반응형 딸기1 딸기의 효능 제철 시기 1월 ~ 5월에 나오는 시기입니다. 100g당 27kcal로 부담없이 먹을 수 있는 과일 중 하나입니다. 딸기 고르는 법 구입할때는 꼭지가 마르지 않고 진한 푸른색을 띠는 것이 좋습니다. 과육의 붉은 빛깔이 꼭지 부분까지 도는 것이 잘익은딸기 입니다. 딸기 보관법 딸기는 습도에 약하기 때문에 밀봉을 해서 보관을 하게 된다면 물러지고 곰팡이가 생깁니다. 종이상자에 담아서 보관하는 것이 가장 좋고 금방 먹을 딸기라면 꼭지를 떼지 말고 비닐랩을 씌워 냉장 보관을 하면 됩니다. 1~5도에 보관을 해야좋고, 보관일은 4일 정도 된다. 딸기의 효능 1. 면역력 강화. 비타민C를 비롯한 항산화성분이 풍부해 면역력 강화에 도움. 신진대사 촉진. 특히 딸기는 천연 비타민C의 보고. 100g 기준 약 99mg의.. 2022. 2. 20. 이전 1 다음 반응형
